Ressources Métiers de bouche

Panorama des métiers de la fourche à la fourchette

Panorama des métiers de la fourche à la fourchette

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Cette rencontre présentera les différents acteurs de la filière pour découvrir ces métiers à la croisée...
Boucherie. Il manquerait au moins 5 000 professionnels selon la CFBCT

Boucherie. Il manquerait au moins 5 000 professionnels selon la CFBCT

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La boucherie manque de bras. Selon Jean-François Guihard, président de la Confédération française de la boucherie,...
Crémerie-fromagerie. Ouverture d’un CAP en 1 an à St-Quay-Portrieux

Crémerie-fromagerie. Ouverture d’un CAP en 1 an à St-Quay-Portrieux

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Un CAP en 1 an de crémier-fromager sera proposé, en septembre, à St-Quay-Portrieux, par le lycée...
Finistère. Des postes à pourvoir, en alternance, dans 3 Intermarché du pays de Quimperlé

Finistère. Des postes à pourvoir, en alternance, dans 3 Intermarché du pays de Quimperlé

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Intermarché recrute actuellement une dizaine d'alternants sur le pays de Quimperlé, pour ses magasins de Mellac,...

Métier de bouche. 6 places à pourvoir dans la mention « charcutier-traiteur » du Campus des métiers quimpérois

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Sur 12 places en formation, 6 restent à pourvoir dans la mention complémentaire charcutier-traiteur dispensée par...

Apprentissage. Première promotion de bouchers au CFA de Système U

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Le groupe Système U, qui a récemment lancé son propre CFA d'entreprise, forme actuellement sa première...

IAA. Zoom sur le documentaire « Les damnés, des ouvriers en abattoir »

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Un documentaire, diffusé sur France 2 le 30 juin 2020 dans l’émission Infrarouge, témoigne de la...

Les évènements du GREF Bretagne

26 Mars - 02 Juillet 2024

Apprentissage : cycle de webinaires à destination des entreprises

En ligne
Alternance
 
20 - 21 Avril 2024

Fête de la coquille

Paimpol
Économie
 
Pâtisserie. Les entreprises finistériennes en manque d’apprentis

Pâtisserie. Les entreprises finistériennes en manque d’apprentis

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Philippe Guillerm, professeur de pâtisserie au CFA de Cuzon craint, comme ses collègues, de manquer d'apprentis...

Métiers de bouche. Les métiers de la crèmerie et de la fromagerie cherchent du personnel

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La 16e édition du Salon du fromage et des produits laitiers qui s'est tenue à Paris...

Boulangerie. De plus en plus de vocations féminines

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La boulangerie attire de nombreuses femmes, majoritairement des personnes en reconversion professionnelle. La prestigieuse école hôtelière...

Agriculture. A Pontivy, une formation en alternance pour développer les circuits courts

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Le certificat de spécialisation production, transformation et commercialisation des produits fermiers, "formation unique dans l'Ouest, existe...

Boulangerie. Des métiers en mutation et 7 000 postes à pourvoir dans la vente

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Alors que la France comptait 42 000 boulangeries en 2003, elles sont désormais 29 600 selon...

Artisans boulangers. Où sont les apprentis et les salariés ?

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Jean-Maurice Monnier, président de la Fédération des artisans boulangers d'Ille-et-Vilaine s'inquiète : alors que "les sections...

Apprentissage. 3 nouvelles formations au CFA de Vannes

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Le CFA de Vannes proposera, à la rentrée prochaine, 3 nouvelles formations : un bac pro...