Ressources Hôtellerie, restauration

Hôtellerie restauration. La Bretagne enregistre 23 000 demandeurs d’emploi dans ce secteur

Hôtellerie restauration. La Bretagne enregistre 23 000 demandeurs d’emploi dans ce secteur

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Début septembre, ils étaient 23 000 demandeurs d'emploi de l'hôtellerie restauration dans notre région. Et seulement...
Hôtellerie. Avec Pôle emploi, découvrez les métiers de plein air. Ils recrutent !

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Le jeudi 21 octobre, Pôle emploi d'Auray organise une découverte des métiers de l'hôtellerie de plein...
Pénurie de main-d’oeuvre. L’hôtellerie restauration perd 237 000 salariés pendant la crise du Covid

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Selon les estimations de la Dares, le secteur de l'hôtellerie restauration "a perdu 237 000 employés...
Hôtellerie-restauration. L’Afpa d’Auray délocalise à Quiberon une formation de commis de cuisine

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Le secteur de l'hôtellerie-restauration manque de bras ! Pour tenter d'y remédier, l'Afpa d'Auray propose une...

Hôtellerie-restauration. Une licence pro « Animation de projet durable », unique en Bretagne, s’ouvre au lycée de Dinard

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Afin de former des futurs professionnels du tourisme qui sauront accompagner les entreprises dans les transitions...

Rennes (35). Domino’s Pizza recrute pour un nouveau magasin

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Près du parc des Gayeulles s'ouvre un nouveau Domino's Pizza. L'enseigne recrute des livreurs, des hôtesses...

Restauration. Face à la pénurie de serveur.se.s, une formation express est proposée en Ille-et-Vilaine

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L'Ille-et-Vilaine, comme l'ensemble de la Bretagne, fait face à un manque de personnels formés aux métiers...

Les évènements du GREF Bretagne

07 Mars - 27 Juin 2025

Webinaire. Validez vos acquis à l’université

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14 Mars - 04 Avril 2025

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Tourisme. Les professionnels en quête de milliers de saisonniers

Tourisme. Les professionnels en quête de milliers de saisonniers

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A partir du 19 mai, les terrasses serviront de nouveau. Puis le 9 juin, les établissements...

Hôtellerie-restauration. Près de 100 000 salariés manquent à l’appel

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Depuis le début de la crise sanitaire, près de 100 000 salariés de l'hôtellerie-restauration se sont,...

Restauration. Se former, à Brest, dans un restaurant éphémère

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A Brest, dans le quartier de Pontanézen, 15 demandeurs d'emploi aspirants restaurateurs se forment, pendant 6...

Boulangerie. Comment fidéliser 9 000 professionnels en France ?

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C'est un secteur qui ne connaît pas la crise ! Pourtant, la boulangerie peine à recruter....

France. Plus de 700 suppressions de postes chez AccorInvest ?

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Le groupe AccorInvest, qui a perdu 70 % de son chiffre d'affaires depuis le début de...

France. Les 200 casinos et leurs 16 000 salariés dans l’expectative

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Les 200 casinos français, déjà éprouvés l'an dernier avec un exercice en recul de 24,5 %...

Covid-19. 10 jours de congés payés par l’Etat pour les entreprises les plus sévèrement touchées

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L'Etat prendra en charge le paiement de 10 jours de congés payés des salariés des secteurs...

Grossistes de l’hôtellerie-restauration. Un consortium breton pour alerter sur leur situation

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12 grossistes bretons des cafés-bars-hôtels-restaurants se regroupent dans un consortium pour faire entendre leur voix. Très...

Grossistes des bars et restaurants. 100 000 emplois menacés et un accord d’activité partielle de longue durée

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La fermeture des restaurants et des bars menace 100 000 emplois chez les grossistes. Leur situation...

Restauration. 90 000 établissements vont-ils disparaître ?

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Comment les restaurants s'organisent-ils durant ce nouveau confinement ? La mise en place du click &...

Restauration collective. PSE chez Sodexo : 2 083 postes menacés

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Sinistré suite aux conséquences de la pandémie sur la restauration collective d'entreprise, scolaire et évènementielle, Sodexo...

Restauration. Buffalo Grill reprend Courtepaille et 2 208 salariés

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Le tribunal de commerce d'Evry (Essonne) a statué sur la reprise des restaurants Courtepaille par l'enseigne...

Hôtellerie-restauration. Les CCI bretonnes proposent des formations aux protocoles sanitaires

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Les CCI bretonnes proposent aux professionnels de l'hôtellerie-restauration, de l'hôtellerie de plein air et du tourisme...