En Bretagne, la filière viticole a le vent en poupe
À la faveur du réchauffement climatique, mais aussi d’un changement législatif en 2016, la vigne revient en Bretagne après l’avoir désertée au siècle dernier. La région compte actuellement une trentaine de vignerons professionnels, dont certains ont déjà vendangé et commercialisé leur production.
La filière viticole bretonne, officiellement créée en juin 2022, se structure autour de l’Association des vignerons bretons (AVB). Les exploitants sont soutenus par le conseil régional de Bretagne et peuvent aussi se faire accompagner par la chambre d’agriculture.
L’offre de formation s’étoffe. Après le brevet professionnel Responsable d’entreprise agricole orientation viticulture ouverte en 2021 au lycée Kerplouz d’Auray, l’établissement a ouvert un brevet professionnel agricole Travaux de la vigne et du vin pour former des ouvriers viticoles.
La filière viticole poursuit son développement. Cinquante installations sont à ce jour en projet, dont 30 dans le Morbihan.
Source : Ouest-France, 22/10/23