Handicap. Ouverture en mai du restaurant lorientais inclusif

Un restaurant inclusif ouvrira en mai à Lorient. Antoine Ruiz-Kern, à l’origine du projet, annonce que les recrutements du personnel (4 à 5 personnes en situation de handicap qui travailleront à temps partiel et un chef pour chapeauter un second de cuisine en situation de handicap) débuteront le mois prochain. Le restaurant pourra accueillir entre 30 et 40 couverts.

• Handicap. Prochaine ouverture d’un restaurant inclusif à Lorient, une brève de la Revue de presse du GREF Bretagne (12/2019)
• Toute la veille d’actualité du GREF Bretagne sur le handicap