Les métiers qui recrutent en Bretagne

Plus de 3 millions de recrutements sont envisagés pour l’année 2023 au niveau national, selon les résultats de l’enquête « Besoins en main-d’œuvre » de Pôle emploi, publiée vendredi 7 avril. Ce sont avant tout les petites et moyennes entreprises qui prévoient d’embaucher.

Tous les secteurs d’activité recherchent de la main d’œuvre. Les activités tertiaires concentrent trois intentions de recrutement sur quatre.

Les employeurs éprouvent de plus en plus de difficultés à trouver des salariés. 61% des projets de recrutement sont jugés difficiles en 2023 contre 58% en 2022.

En Bretagne, 163 100 projets de recrutement sont recensés pour 2023, en hausse par rapport à 2022 (162 340 intentions d’embauche). Les secteurs de l’hôtellerie – restauration, des services aux entreprises, de la santé, du commerce du détail et de la construction concentrent le plus d’intention d’embauche.

50 000 projets d’embauche correspondent à des emplois saisonniers. L’hôtellerie – restauration canalise un quart des besoins. Viennent ensuite l’agriculture et le commerce de détail. 

La Bretagne se distingue du niveau national avec :

• Une plus forte proportion de projets de recrutement saisonniers (31% contre 28%)
• Des intentions d’embauche importantes dans l’agroalimentaire, notamment sur les métiers d’ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires, présents dans la liste des dix métiers qui recrutent le plus.

Avec le plus faible taux de chômage de France, la Bretagne se rapproche du plein emploi. De nombreux métiers souffrent d’un manque de candidats. Les entreprises peinent à recruter. 64% des embauches sont jugées difficiles.

Les secteurs les plus touchés par la tension sur le marché du travail sont ceux de la santé, de l’hôtellerie – restauration et de la construction. 

Pour répondre aux besoins de main d’œuvre des entreprises et aux compétences recherchées, des formations à destination des demandeurs d’emploi et des publics en reconversion sont proposées. Cette offre de formation est consultable sur le site du GREF Bretagne.

Les besoins en emploi et en compétences varient en fonction des orientations économiques des territoires.

Ainsi, sur les bassins d’emploi de Loudéac ou de Guingamp, les profils les plus recherchés concernent les métiers de l’agriculture et de l’agroalimentaire. Sur le bassin de Saint-Malo et Auray, les besoins en emploi portent en premier lieu sur les métiers de l’hôtellerie-restauration : serveurs de café-restaurants, employés de l’hôtellerie, cuisiniers.

Les difficultés de recrutements diffèrent également selon les territoires. Elles sont particulièrement prégnantes sur les bassins d’emploi de Loudéac ou Lamballe, hors besoins saisonniers.