Restauration. Une formation de commis de cuisine pour répondre aux besoins des professionnels concarnois

Pour la seconde année consécutive, Pôle emploi Concarneau, en partenariat avec l’Afpa de Quimper, propose à 12 demandeurs d’emploi de se former, pendant 3 mois, au métier de commis de cuisine. 12 stagiaires, âgés de 18 à 60 ans, venant d’horizons divers et de parcours différents (certains ont des bases en cuisine, d’autres non), suivent cette formation rémunérée qui doit répondre aux difficultés de recrutement des restaurateurs concarnois.

Et ça marche ! Les 12 stagiaires de la promotion précédente ont tous décroché un emploi, en CDD ou en CDI.

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